Δεύτερη μέρα: Να είστε περιπετειώδεις

click fraud protection

Ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια από συνδέσμους σε αυτήν τη σελίδα, αλλά προτείνουμε μόνο προϊόντα που επιστρέφουμε. Γιατί να μας εμπιστευτείτε;

Ο ΣΤΟΧΟΣ ΣΑΣ:
Δοκιμάστε ένα φρούτο ή χορτοφάγο που δεν έχετε φάει ποτέ στο παρελθόν ή ετοιμάστε ένα νέο τρόπο.

Έχετε αντιμετωπίσει πώς να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης ενώ τρώτε φυτικά - τώρα τι γίνεται με τα πραγματικά φυτά; Είναι φυσικό να υποθέσουμε ότι η μετάβαση χωρίς κρέας σημαίνει ότι θα τρώτε αυτόματα περισσότερα λαχανικά. Στην πραγματικότητα, μια από τις παγίδες της έναρξης ενός χορτοφαγικού ή vegan τρόπου διατροφής είναι η τάση να αντικαθίσταται πρωτεΐνη με άμυλο (συμπεριλαμβανομένων λευκών ψωμιών και λευκών ζυμαρικών) αντί των λαχανικών ως το αστέρι των περισσότερων γεύματα. Μια κοινή ανησυχία που έχουν οι άνθρωποι όταν ξεκινούν έναν φυτικό τρόπο ζωής είναι ότι θα βαρεθούν. Αυτός είναι ένας λόγος για τον οποίο οι άνθρωποι μπορούν να επιστρέψουν, για παράδειγμα, ένα μπολ με mac και τυρί είναι ότι ακούγεται πιο συναρπαστικό από ένα μεγάλο μπολ με μπρόκολο. Η αλήθεια είναι ότι υπάρχουν πολύ περισσότεροι τύποι φρούτων και λαχανικών από ό, τι υπάρχουν κομμάτια κρέατος.

Μία μελέτη της Bioversity International διαπίστωσε ότι υπάρχουν σχεδόν 1.097 είδη λαχανικών που καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο.

Αγορασε τωρα

Φυσικά του upton, καρπός μπάρμπεκιου
Καρπός: Η ινώδης υφή και η ικανότητα του που μοιάζει με tofu αποκτούν γεύση όταν μαγειρεύονται, γιατί πολλοί βίγκαν χρησιμοποιούν το τροπικό σούπερ φρούτο στη θέση του τραβηγμένου χοιρινού κρέατος. Μας Slow Cooker BBQ Jackfruit Sandwich Η συνταγή είναι ένας εύκολος τρόπος για να μετατρέψετε μερικά κουτιά από nangka σε δείπνο για όλη την οικογένεια. Μας αρέσει επίσης η πρεμιέρα της σειράς Upton's Naturals, Bar-B-Que Jackfruit.

Φυσικά του UPTON

Εκτός από την εξερεύνηση των διαδρόμων του μανάβικου και της τοπικής αγοράς αγροτών για νέες φρέσκες γεύσεις, εδώ είναι μερικοί ακόμη τρόποι για να ενθουσιαστείτε για να γεμίσετε το πιάτο σας με λαχανικά:

  • Χρησιμοποιήστε συνταγές που διαθέτουν φρούτα και λαχανικά που ήδη απολαμβάνετε, αλλά με νέους τρόπους, όπως αυτό λεμόνι quinoa μπολ που περιέχει σπαράγγια "zoodles".
  • Γυρίστε τα συνοδευτικά πιάτα σαν Γλυκές πατάτες στη σχάρα με σάλτσα βοτάνων λεμονιού σε μια κύρια με την προσθήκη μιας φυτικής πρωτεΐνης όπως τα ρεβίθια.
  • Εμπνέομαι για να συνδυάσετε την επόμενη παραγγελία σαλάτας σας με συνταγές στο σπίτι, όπως BBQ Σαλάτα ρεβίθια και νεκταρίνια και αυτό Vegan Ceasar.

Πρόκληση Meatless Meals: Μενού 2ης ημέρας

κρέας χωρίς κρέατα

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ

Μανιτάρι και κολοκυθάκια

Λάβετε τη συνταγή

κρέας χωρίς κρέατα σαλάτα με πιπέρι και μαύρη φασολάδα με σάλτσα εσπεριδοειδών

Μεσημεριανό

Σαλάτα πιπεριού και μαύρου φασολιού με σάλτσα εσπεριδοειδών

Λάβετε τη συνταγή

κρέας χωρίς κρέατα πακεταμελη ντεμπούτο με κέλυφος enchiladas

Δείπνο

Butternut Mole Enchiladas

Λάβετε τη συνταγή

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.

instagram viewer