Καλύτεροι μίκτες χειρός: οι κορυφαίοι 10 μίξερ χειρός για κάθε προϋπολογισμό

Είτε θέλετε να συνδυάσετε τηγανίτα κτύπημα, ή απλά θέλετε να χτυπήσετε λίγο κρέμα, ένα μίξερ χειρός είναι απαραίτητη συσκευή για κάθε έντονο φούρνο. Ως πολύ μικρότερη έκδοση του μίξερ στάσης, ένα μίξερ χειρός προσφέρει μια πιο συμπαγή και βολική μέθοδο ανάμειξης συστατικών. Τείνουν να διαθέτουν μερικά εξαρτήματα για διαφορετικούς σκοπούς, κυρίως ουίσκια, χτυπητές και γάντζους ζύμης, τα οποία μπορούν να προσαρτηθούν και να αποσπαστούν από το κύριο σώμα για καθαρισμό.

Για τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ χειρός

Τα μίξερ χειρός είναι σε θέση να αναμιγνύουν τα ίδια τρόφιμα με τα μίξερ, αλλά είναι μικρότερα και απαιτούν λίγο περισσότερη προσπάθεια κατά τη χρήση τους. Εάν το θέλατε, θα μπορούσατε να απομακρυνθείτε ενώ ο αναμίκτης βάσης κάνει όλη τη δουλειά - προφανώς δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό με ένα μίξερ χειρός. Θα μπορείτε ακόμα να αναμίξετε αυγά, κρέμα γάλακτος, να φτιάξετε ένα τηγανίτα

ροπαλοφόρος, γλάσο κέικ, σάλτσες και πολλά άλλα. Μερικά μίξερ υψηλής ποιότητας από μάρκες όπως Βοήθεια στην κουζίνα και Bosch έρχονται επίσης με εξαρτήματα που τους δίνουν πρόσθετες λειτουργίες, όπως ανάμειξη ή ακόμα και άλεση κρέατος. Δεν θα έχετε πρόσβαση σε μερικά από αυτά τα πιο εξελιγμένα εξαρτήματα με ένα μίξερ χειρός, αλλά ουσιαστικά μετατρέπουν τον αναμίκτη βάσης σε άλλο μηχάνημα εντελώς.

Τι είναι μια καλή ισχύς για ένα μίξερ χειρός;

Το Wattage δεν είναι απαραίτητα ο καλύτερος δείκτης ισχύος του μίξερ χειρός. Μπορεί να περιμένετε ότι μια υψηλότερη ισχύ σημαίνει ότι ένα μοντέλο είναι πιο ισχυρό, αλλά αυτό δεν λαμβάνει υπόψη τους ενεργειακά αποδοτικούς κινητήρες. Στις δοκιμές μας, έχουμε δει εξαιρετικές επιδόσεις από μίξερ με μια σειρά από watt.

Βασικά χαρακτηριστικά που πρέπει να προσέξετε

Τα βασικά εξαρτήματα που μπορείτε να περιμένετε με οποιονδήποτε αναμίκτη χεριών περιλαμβάνουν ουίσκι, χτυπητές και γάντζους ζύμης, αλλά μερικά μίξερ χειρός μπορεί να συνοδεύονται από περισσότερα. Όλα τα μοντέλα της λίστας μας έχουν συνημμένα που είναι ασφαλή στο πλυντήριο πιάτων για εύκολο καθάρισμα. Τα μίξερ χειρός προσφέρουν επίσης έναν καθορισμένο αριθμό ταχυτήτων και μερικές φορές μια λειτουργία παλμού. Οι καλύτεροι αναμεικτήρες χεριών θα διαθέτουν μεγαλύτερη ποικιλία ταχυτήτων για να σας δώσουν μεγαλύτερο έλεγχο κατά την ανάμειξη συστατικών. Να είστε προσεκτικοί με το βάρος του ανάμιξης χεριών που επιλέγετε. Ενώ ένας αναμίκτης μπορεί να αναμειχθεί πιο γρήγορα από τον άλλο, αν είναι πολύ βαρύς, θα γίνει δυσάρεστο να το χρησιμοποιήσετε σε σύντομο χρονικό διάστημα. Ένας αναμίκτης χεριών μπορεί να ζυγίσει οτιδήποτε από 750 γραμμάρια έως 1,5 κιλά κατά μέσο όρο, οπότε υπάρχει σχεδόν ένα ολόκληρο κιλό διαφοράς στο βάρος.

Πώς δοκιμάζουμε τα μίξερ χειρός

Στο GHI, δοκιμάζουμε μίξερ χεριών για να βρούμε τα καλύτερα εκεί έξω. Για να το κάνουμε αυτό, εξετάζουμε πώς το καθένα αντιμετωπίζει μια ποικιλία συνταγών, από βαρύ κτύπημα, έως ελαφριά κρέμα. Χτυπάμε, χτυπάμε και συνδυάζουμε μια σειρά συστάσεων για να εκτιμήσουμε κάθε δύναμη και αδυναμία, λαμβάνοντας υπόψη την άνεση και την ευκολία χρήσης. Στη συνέχεια, λαμβάνουμε υπόψη την ταχύτητα παραγωγής των αποτελεσμάτων καθώς και την ποιότητα του τελικού πιάτου. Ο σχεδιασμός αποτελεί επίσης ένα μεγάλο μέρος αυτής της δοκιμής, καθώς εξετάζουμε τα πάντα, από το συνολικό βάρος του μίξερ χειρός έως τη γκάμα των αξεσουάρ του. Μετά από όλα αυτά, συγκεντρώνουμε το σκορ για καθένα και βρίσκουμε το καλύτερο εκεί έξω.

Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράστηκαν μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.