Slather Αυτά τα κλασικά μπάρμπεκιου Σάλτσες για τη σύγχρονη σας Ribs

click fraud protection

Μπορούμε να κερδίσουν χρήματα από συνδέσμους σε αυτή τη σελίδα, αλλά σας προτείνουμε μόνο τα προϊόντα μας πίσω. Γιατί να μας εμπιστευθείτε;

εικόνα

Μεταξύ ανάπτυξη καλοκαίρι περιοδικό διαθέτει στη μέση του χειμώνα στο τέλος γιορτάζει το καλοκαίρι τρόφιμα έρχονται πιο ζεστούς μήνες, ξοδεύουμε πολύ χρόνο πίσω από τη σχάρα στο Good Housekeeping. Και ήταν πάντα έτσι. Εδώ είναι μερικά όχι και τόσο μυστική σάλτσα μπάρμπεκιου Συνταγές βρήκαμε στο αρχείο για να μπορείτε να δοκιμάσετε κατά την επόμενη cookout αυλή σας (αντί του ενός κατάστημα-αγόρασε σάλτσα μπάρμπεκιου).

Πικάντικο ζεστό σάλτσα μπάρμπεκιου (Ιούλιος 1984)
Σε μπολ μέσο, ​​αναμίξτε 2 φλιτζάνια κέτσαπ, 1/3 φλυτζάνι συσκευασμένο καφέ ζάχαρη, 1/4 φλιτζάνι έτοιμο λευκό χρένο, 1 κουταλιά Worcestershire, 1 1/4 κουταλάκι ρίγανη φύλλα, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, και 1 κουταλάκι καυτερή πιπεριά σάλτσα. Πινέλο σε νευρώσεις. Κάνει περίπου 1 φλιτζάνι.

Φιστικιού GINGER σάλτσα μπάρμπεκιου (Σεπτέμβριος 1990)
Σε μικρό μπολ, αναμίξτε 3/4 φλιτζάνι συσκευάζονται ανοικτό καφέ ζάχαρη, 1/3 φλιτζάνι κόκκινο κρασί ξίδι, 3 κουταλιές σάλτσα σόγιας, 1 κουταλιά βούτυρο κρεμώδες φυστικιών, 1 1/4 κουταλάκι τζίντζερ μέχρι ομαλό. Βουρτσίστε πάνω στη σχάρα ή χοιρινά παϊδάκια χοιρινά κατά τα τελευταία 10 λεπτά του χρόνου μαγειρέματος. Κάνει περίπου 1 φλιτζάνι.

Επιφυλακτικός APRICOT σάλτσα μπάρμπεκιου (Αύγουστος 1993)
Σε μπλέντερ σε ταχύτητα μέσου, μείγμα 1 17-ουγγιά μπορεί βερίκοκο μισά, στραγγισμένο, 1/3 φλυτζάνι συσκευασμένο καφέ ζάχαρη, ξίδι μηλίτη 3 κουταλιά, 3/4 κουταλάκι αλάτι, 1/4 κουταλάκι τζίντζερ, μέχρι ομαλό. Κάνει περίπου 1 1/2 φλιτζάνια.

Εξαντλείται τρόπους για να χρησιμοποιήσουν μέχρι και αυτή την σάλτσα μπάρμπεκιου; Δοκιμάστε μερικά από τα αυτές οι ιδέες μπλε κορδέλα.

NEXT: Κέτσαπ όπως ποτέ δεν έχετε είχε πριν »

Trish Clasen είναι μια συντακτική βοηθός στο Good Housekeeping Test Kitchen.

Φωτογραφία: Erin Phraner

instagram viewer