Ο ειδικός οδηγός μας για την αγορά ενός μπλέντερ
Βαλεριά Σβιρίδοβα / EyeEmGetty Images
- Πρέπει να αγοράσω ένα μπλέντερ ή ένα κατασκευαστή λουλουδιών;
- Πώς δοκιμάζουμε
- Βασικά χαρακτηριστικά που πρέπει να προσέξετε
- Άλλα χαρακτηριστικά που πρέπει να ληφθούν υπόψη
Είτε πρέπει να αναβοσβήνουν κάποια φρούτα για να κάνουν υγιεινά smoothies για πρωινό, λαχανικά νόστιμες και θρεπτικές σούπες για την οικογένειά σας, ή ψιλοκόψτε, μείγμα, αλέθε, συνθλίβετε και καθαρίζετε το δρόμο σας προς ένα ποικιλία εδεσμάτων σε ένα θέμα στιγμών, ένας μπλέντερ ή ένας κατασκευαστής smoothie θα είναι μια εύχρηστη προσθήκη στην κουζίνα σας.
Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.
Σχετική ιστορία
Οι καλύτεροι κατασκευαστές λουλουδιών που μπορείτε να αγοράσετε
Ξεκινώντας
Τα μπλέντερ και οι κατασκευαστές λουλουδιών είναι μεταξύ αυτών των συσκευών που, μόλις έχετε ένα, δεν ξέρετε πώς επιβιώσατε χωρίς αυτό. Είναι εύκολο στη χρήση, ευπροσάρμοστο, φαίνονται εξαιρετικά στον πάγκο εργασίας της κουζίνας σας και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να ξεδιψάσουν μια σειρά από συστατικά χωρίς κόπο. Αλλά ποια είναι η διαφορά μεταξύ τους;
Οι μπλέντερ διαθέτουν συνήθως μια μεγάλη μονάδα βάσης με πολλές ρυθμίσεις ισχύος ή ταχύτητες, καθώς και μια κανάτα έκχυσης. Μπορούν να αντιμετωπίσουν ένα ευρύ φάσμα εργασιών κουζίνας, από το ψήσιμο καρυδιών και τη σύνθλιψη πάγου σε λαδερά λαχανικά, άλεση κόκκων καφέ και πολλά άλλα.
Οι μηχανισμοί λείανσης εργάζονται με τον ίδιο τρόπο, αλλά είναι πολύ μικρότεροι και είναι σχεδιασμένοι για smoothies, με μονάδα κινητήρα, κύπελλο και λεπίδα. Λόγω του συμπαγούς σχεδίου, οι περισσότεροι έχουν μικρότερη χωρητικότητα μέχρι 1 λίτρο και δεν είναι τόσο ισχυροί όσο ένας μπλέντερ. Είναι περισσότερο από ικανοί να blitzing ένα καθημερινό smoothie, όμως. Σε αντίθεση με τους μίξερ, οι κατασκευαστές λουλουδιών έρχονται και με φλιτζάνια, που σημαίνει ότι μπορείτε να το πάρετε αμέσως μαζί σας μετά από ανάμειξη απλά με το καπάκι.
Πρέπει να αγοράσω ένα μπλέντερ ή ένα κατασκευαστή λουλουδιών;
Οι κορυφαίοι 5 μείκτες της GHI
Νικητής
Ninja Smart Screen κενού CT660UKV
£149.00
Αποτέλεσμα: 95/100
Αυτός ο κορυφαίος βιντεοπροβολέας νιζέ μπλέντερ σφραγίζει τα συστατικά πριν από την ανάμειξη, για να κάνουν τις σάλτσες πιο γευστικές και να διαρκούν περισσότερο. Κέρδισε κοντά στην πλήρη βαθμολογία για τις ικανότητές της ανάμειξης. Κόβει και συνθλίβει γρήγορα και αποτελεσματικά. Αντιμετώπισε τα πιο σκληρά συστατικά με ευκολία, χάνοντας μόνο τα σημάδια για τις πιτσιλιές κατά τη μαγιονέζα. Διαθέτει οκτώ ταχύτητες ισχύος, παραμένει σταθερή κατά τη χρήση και προσφέρει προσαρτήματα ασφαλείας για πλυντήρια πιάτων. Παρόλο που είναι λίγο ογκώδες, θα παραδώσει όταν πρόκειται για όλες τις ανάγκες σας ανάμιξης.
Επιλαχών
Vitamix E310
£279.20
Αποτέλεσμα: 93/100
Αυτό το μοντέλο Vitamix σημείωσε κοντά σε τέλεια σημεία σε όλο το σκάφος για απόδοση. Και μάλιστα χειριζόταν ακόμα πιο ενοχλητικά συστατικά με ευκολία. Κόβει τα καρύδια ομοιόμορφα και μπορεί να κάνει ψίχουλα σε μια στιγμή. Έχει ένα ογκώδες σχεδιασμό βαρέως τύπου, αλλά είναι εύκολο να λειτουργήσει και να πλυντήριο πιάτων για εύκολο καθάρισμα. Τελικά, είναι ένας σφαιρικός καλλιτέχνης, αλλά όχι μια φτηνή επένδυση με μια απότομη τιμή σε σύγκριση με τον νικητή μας.
Magimix Power Blender Premium
£249.00
Αποτέλεσμα: 92/100
Δεν είναι ο φθηνότερος μπλέντερ, αλλά για τα χρήματα παίρνετε μια ανθεκτική γυάλινη κανάτα καθώς και δύο διαφορετικά μεγέθη κύπελλα μείγμα για smoothies on-the-go και ένα εξάρτημα μύλο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το άλεσμα καφέ, ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά. Πρόκειται για ένα ευέλικτο μηχάνημα που είχε καλή απόδοση στις δοκιμές μας. Εάν χρησιμοποιείτε όλα τα συνημμένα, είναι μια αξιόλογη επένδυση.
Ninja Nutri Ninja Blender Σύστημα BL682UK
£149.00
Αποτέλεσμα: 91/100
Ένα άλλο κορυφαίο προϊόν από το Nutri Ninja, αυτός ο αναμικτήρας έδωσε εκπληκτικά αποτελέσματα σε όλα τα συστατικά που δοκιμάστηκαν. Δεν έχει σφραγίδα κενού όπως ο νικητής, αλλά είναι εύκολο να συναρμολογηθεί και έχει σαφείς ελέγχους με μια καλή επιλογή ταχυτήτων, συμπεριλαμβανομένης μιας επιλογής παλμών. Παραμένει σταθερό όταν αναμειγνύεται ακόμα και με τον ισχυρό κινητήρα του, γεγονός που το καθιστά αρκετά δυνατό. Με μέγιστη χωρητικότητα 2 λίτρων, αυτός ο αναμείκτης θα μπορούσε εύκολα να αντιμετωπίσει μεγαλύτερα τμήματα και να ταιριάζει σε μια οικογένεια.
Beko Vacuum Blender TBV8104
£79.99
Αποτέλεσμα: 91/100
Μας εντυπωσίασε η διαφορά κατά τη χρήση της ρύθμισης κενού σε αυτό το μπλέντερ Beko. Η λεγόμενη «κενούμενη» λεμόνι ήταν ελαφρύτερη σε υφή, πιο φωτεινή στο χρώμα, και γεύση καλύτερη από μια τακτική smoothie, ακόμη και αρκετές ώρες αργότερα. Δεν απογοητεύει και με τα άλλα προγράμματα ανάμειξης. Αυτός ο αναμικτήρας έκανε γρήγορη εργασία με ρεβίθια και συνθλίβοντας πάγο. Με το πρόγραμμα αυτόματου καθαρισμού και αξεσουάρ ασφαλή για πλυντήρια πιάτων, είναι επίσης γρήγορο να καθαρίσετε.
Ένας μπλέντερ δοχείων έχει μια μονάδα κινητήρα και τοποθέτηση κανάτα με μια μικρή λεπίδα στο κάτω μέρος που γυρίζει στην ταχύτητα όταν ενεργοποιείται. Οι περισσότεροι έχουν χωρητικότητα μεταξύ 1,5 και 2,5 λίτρων, αν και μερικά μοντέλα έχουν πιο λιγο και άλλοι έχουν περισσότερο. Οι ικανότητες εργασίας τους ποικίλλουν επίσης.
Τα μπλέντερ είναι χρήσιμα για την παρασκευή τροφίμων και άλλων προετοιμασμένων εργασιών, όπως το κόψιμο των καρυδιών, τη δημιουργία μαγιονέζας και τη δημιουργία ψωμιού. Ορισμένα μοντέλα έχουν θερμοανθεκτικά δοχεία από γυαλί που τα καθιστούν κατάλληλα για ανάμειξη καυτών υγρών, ενώ άλλα χρησιμοποιούν πλαστικό χωρίς BPA και συμβουλεύουν κατά την προσθήκη συστατικών που υπερβαίνουν τα 40C.
Ορισμένοι μίξερ έρχονται με προ-προγραμματισμένες λειτουργίες, με συντριβή πάγου, smoothies και αυτόματη καθαριότητα μερικά από τα πιο κοινά χαρακτηριστικά. Άλλοι έχουν πρόσθετα εξαρτήματα για την άλεση κόκκων καφέ και κάποια διαθέτουν καινοτόμο τεχνολογία ανάμειξης κενού που μπορεί να κάνει τις σάλτσες πιο γεύση και μεγαλύτερης διάρκειας. Το συζητούμε λεπτομερέστερα στο βασικά χαρακτηριστικά που πρέπει να προσέξετε.
Οι κορυφαίοι κατασκευαστές smoothie της GHI
ΣΥΝΕΚΤΙΚΟΣ ΝΙΚΗΤΗΣ
Ninja NutriNinja με τεχνολογία FreshVac BL580UKV
£97.00
Αποτέλεσμα: 98/100
Βάζοντας καλά αποτελέσματα σε όλους τους τομείς, οι δυνατότητες ανάμειξης του NutriNinja FreshVac άφησαν λίγο περιθώριο βελτίωσης. Ανεξάρτητα από τα συστατικά, κάθε συνταγή αναμειγνύεται άψογα και γρήγορα, λαμβάνοντας μόνο 30 δευτερόλεπτα ανά πάτημα, και οι smoothies φαίνονται πιο φωτεινές και γευστικές.
ΣΥΝΕΚΤΙΚΟΣ ΝΙΚΗΤΗΣ
NutriBullet Rx
£119.00
Αποτέλεσμα: 98/100
Ψάχνετε για έναν κατασκευαστή smoothie που μπορεί να χειριστεί σκληρότερα συστατικά; Το NutriBullet Rx είναι μια εξαιρετική επιλογή. Έρχεται με δύο μεγέθη κυπέλλου και μια κανάτα. Έγινε πλήρης βαθμολογία για την απόδοσή του, καθώς δεν προσέφερε τίποτα παρά ομαλή και συνεπή αποτελέσματα. Παρόλο που θα μπορούσε να είναι πιο συμπαγής, έχει αναμφισβήτητα καλή απόδοση.
Ισορροπία NutriBullet
£147.00
Αποτέλεσμα: 96/100
Η ισορροπία NutriBullet ξεχωρίζει για τη μοναδική της ικανότητα να ζυγίζει τα συστατικά σας καθώς πηγαίνετε και να στείλετε όλα τα στοιχεία διατροφής στην έξυπνη συσκευή σας, πράγμα που σημαίνει ότι γνωρίζετε ακριβώς τι πίνετε! Έχει ένα πρωτοποριακό σχεδιασμό και τόσο ο κατασκευαστής smoothie όσο και η εφαρμογή είναι απλά λειτουργούντα. Είναι ένας εξαιρετικός καλλιτέχνης και σημείωσε κορυφαία σημάδια πέρα από το σκάφος για τις δυνατότητές του ανάμειξης.
ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ
Nutri Ninja Slim QB3001 Μπλέντερ
£49.99
Αποτέλεσμα: 92/100
Εξαιρετική αξία για τα χρήματα, το Nutri Ninja Slim είναι ένας μεγάλος κατασκευαστής smoothie με ισχυρή απόδοση για το μέγεθός του. Η χωρητικότητα δεν είναι πολύ μεγάλη στα 470ml, αλλά είναι ιδανική για smoothies για να πιει εν κινήσει. Αξιολογώντας σε μεγάλο βαθμό τις δοκιμές μας, αυτός ο κατασκευαστής λουλουδιών θα ήταν μια εξαιρετική επιλογή για την κουζίνα σας.
Sage Boss να πάει BPB550BA Blender
£97.00
Συνολική βαθμολογία: 92/100
Το Boss To Go είναι ένας μεγάλος κατασκευαστής λουλουδιών, σημειώνοντας πολύ καλά σε όλες τις δοκιμές μας. Είναι αρκετά ακριβό, αλλά αξίζει τα χρήματα για την καλή απόδοση αν μπορείτε να το αντέξετε οικονομικά. Η κομψή σχεδίαση από ασημί σχέδιο θα ταιριάζει σε κάθε κουζίνα και έχει πολύ μικρό αποτύπωμα πάγκου πάρα πολύ.
Αποχαιρετήστε κύμα να αγοράσετε λεμονάδες αγορών! Η έρευνα δείχνει ότι είμαστε απομακρύνοντας από το έτοιμο υλικό και αγκαλιάζοντας τη δύναμη της σπιτικής κουζίνας από τις ανέσεις των κουζινών μας. Δημιουργώντας τα δικά σας λουκάνικα στο σπίτι μπορεί να είναι ένας εύκολος και προσιτός τρόπος για να προσθέσετε περισσότερα φρούτα και λαχανικά στη διατροφή σας. Οι έτοιμες σμέουρες έχουν συχνά πολλά πρόσθετα σάκχαρα, οπότε αν θέλετε να μάθετε ακριβώς τι πίνετε, είναι καλύτερο να τα κάνετε μόνοι σας.
Υπάρχουν πολλά κατασκευαστές smoothie διαθέσιμες για αγορά και είναι συνήθως χαμηλότερες τιμές από τους αναμείκτες λόγω της πιο εξειδικευμένης λειτουργίας τους. Αν ψάχνετε μόνο για να κάνετε smoothies, αυτές οι προσωπικές μπλέντερ είναι μια καλύτερη αγορά από ένα κανονικό μπλέντερ κανάτα. Είναι πιο συμπαγή και πιο βολικό γιατί μπορείτε να πάρετε το smoothie σας μαζί σας αμέσως μετά το μείγμα. Για να μην αναφέρουμε, αποφεύγετε να πλύνετε μια μεγάλη κανάτα.
Σχετική ιστορία
Κορυφαίοι 10 καλύτεροι μπλέντερ
Πώς δοκιμάζουμε
Χρησιμοποιούμε μια ποικιλία από συστατικά και συνταγές δοκιμάστε τις ικανότητες ανάμειξης αυτών των μηχανών. Από λεία και κρεμώδη χορτόσουπα, σε μαγιονέζα, ξηρούς καρπούς, πάγο, καφέ και ζύμη για να αναφέρουμε μερικούς, βάλαμε τους μίξερ μέσα από τους βηματισμούς τους για να δούμε αν εκτελούν με συνέπεια. Όταν πρόκειται για κατασκευαστές λουλουδιών, τις δοκιμάζουμε συνδυάζοντας μια ποικιλία συνταγών λουλουδιών. Εξετάζουμε πώς αντιμετωπίζουν οι λεπίδες τους σπόρους και τις σταθερότερες συνέπειες, όπως τα μήλα, και ανακαλύπτουν επίσης αν είναι αρκετά ισχυροί για να συνθλίψουν τον πάγο.
Η ταχύτητα, η ομαλότητα και η συνοχή της απόδοσης αξιολογούνται και στις δύο δοκιμές, έτσι ώστε να μπορούμε να αξιολογήσουμε πόσο ισχυρό είναι κάθε μηχανή. Πάνω από αυτό, δοκιμάζουμε επίσης την απόδοση με την αναφερόμενη μέγιστη χωρητικότητα καναλιών, συμπεριλαμβανομένου του εάν υπάρχει διαρροή. Αξιολογούμε επίσης την ευκολία χρήσης, από τη λειτουργία του προϊόντος στην απλή προσθήκη συστατικών, τη συνολική σχεδίαση και τη σαφήνεια των οδηγιών.
Βασικά χαρακτηριστικά που πρέπει να ληφθούν υπόψη
Γνωρίζουμε ότι ορισμένα χαρακτηριστικά μπορεί να προκαλέσουν σύγχυση και, με τις ολοένα αυξανόμενες νέες τεχνολογίες, έχουμε επιλέξει τι ψάχνουν οι δοκιμαστές μας σε ένα μπλέντερ.
Κανάτες
Μπορεί να κατασκευαστεί από γυαλί ή πλαστικό. Το γυαλί είναι πιο ανθεκτικό και λιγότερο πιθανό να γρατσουνιστεί. Τα περισσότερα γυάλινα μοντέλα και μερικά από τα πιο σκληρά πλαστικά μοντέλα είναι επίσης ασφαλή στο πλυντήριο πιάτων.
Ρυθμίσεις ταχύτητας
Οι περισσότεροι μίξερ έχουν τουλάχιστον δύο ρυθμίσεις, με πολλές σπορ περιστρεφόμενες ταχύτητες min-max και άλλες με σαφέστερες αριθμητικές ρυθμίσεις ταχύτητας. Όσο περισσότερες ταχύτητες υπάρχουν, τόσο περισσότερος έλεγχος έχετε. Ορισμένα μοντέλα κορυφαίας εμβέλειας έχουν ενσωματωμένους αισθητήρες που ρυθμίζουν αυτόματα την ταχύτητα, αν και αυτό είναι λιγότερο κοινό. Δεν υπάρχουν όλα τα μοντέλα με ρύθμιση παλμών, οπότε φροντίστε να το προσέξετε εάν το χρειάζεστε.
Καπάκια
Με τους αναμικτήρες, πολλοί έχουν ένα φίλτρο συνδεδεμένο για να φιλτράρουν τα υπόλοιπα κομμάτια. Ορισμένες από αυτές μπορούν να στραφούν σε μία πλευρά για να εμποδίσουν το στόμιο εκροής, έτσι ώστε να μην χαθεί κανένα υγρό όταν το μηχάνημα είναι ενεργοποιημένο. Ένα αφαιρούμενο ένθετο στο κέντρο του καπακιού σας επιτρέπει να προσθέσετε συστατικά ενώ είναι ανάμειξη. Απλά να γνωρίζετε ότι ορισμένα μοντέλα μπορούν να εκτοξευθούν, αν προσθέτετε υλικά όπως αυτό.
GHI Συμβουλή - Προσθέστε το υγρό τελευταίο στις συνταγές ανάμιξης για να αποφύγετε το μαύρισμα πριν το μείγμα.
Ενεργειακής απόδοσης
Μην υποθέσετε ότι υψηλότερη ισχύς σημαίνει αυτόματα μια καλύτερη μηχανή. Η ισχύς είναι σημαντική, όμως, όταν πρόκειται για ένα μηχάνημα που μπορεί να κάνει πολλαπλές εργασίες. Αν ψάχνετε για κάτι που μπορεί να εκτελέσει πιο εντατικές εργασίες όπως σύνθλιψη πάγου και άλεση κόκκων καφέ, επιλέξτε ένα μηχάνημα με υψηλότερη ισχύ.
Συντήρηση
Για ευκολότερο καθαρισμό, αναζητήστε ένα μηχάνημα με αποσπώμενη μονάδα λεπίδων που να είναι ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων. Εάν η μονάδα λεπίδων δεν είναι αφαιρούμενη ή εάν η κανάτα δεν είναι ασφαλής στο πλυντήριο πιάτων, τα περισσότερα μπορούν να καθαριστούν εύκολα κατά το ήμισυ γεμίζοντας την κανάτα με ζεστό νερό μαζί με μια σταγόνα υγρού πλυσίματος και στη συνέχεια ανάμειξη σε χαμηλή ρύθμιση μέχρι ΚΑΘΑΡΗ. Κατόπιν ξεπλύνετε προσεκτικά. Ορισμένοι κατασκευαστές λουλουδιών και μπλέντερ μπορούν επίσης να έρθουν με μια προ-προγραμματισμένη λειτουργία αυτοκαθαρισμού.
Ανάμειξη κενού
Η πρωτοποριακή τεχνολογία ανάμειξης κενού σημαίνει ότι το μηχάνημά σας μπορεί να στεγνώνει υπό κενό τα συστατικά του πριν από την ανάμιξη. Αυτό κλειδώνει στις βιταμίνες, διατηρεί τα θρεπτικά συστατικά και δίνει στις δημιουργίες σας μια πιο ολοκληρωμένη πρόσμειξη και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, καθώς τα συστατικά δεν οξειδώνουν.
Στις δοκιμές μας, βρήκαμε κεκαθαρμένες λεκέδες και οι μικτές δημιουργίες είναι εμφανώς φωτεινότερες στο χρώμα, ελαφρύτερο σε υφή και γεύση ακόμα καλύτερα από ένα κανονικό μείγμα της ίδιας συνταγής, ακόμη και αρκετές ώρες αργότερα. Δεν χωρίζει και σχηματίζει ένα παχύρρευστο στρώμα που κάνουν κανονικά μείγματα όταν τα αφήνετε για λίγες ώρες.
Αυτοί οι μίξερ τείνουν να φέρουν μια πιο απότομη τιμολόγηση από τις εκδόσεις χωρίς εκκένωση. Αξίζουν όμως την επένδυση. Δείτε τη μηχανή κενού που κερδίζει εδώ.
Σχετική ιστορία
Αυτός ο κορυφαίος κατασκευαστής λουλουδιών είναι κάτω από £ 100
Όλες οι πληροφορίες που παρέχονται από τον κατασκευαστή είναι σωστές κατά τη στιγμή της δημοσίευσης.
Όπως αυτό το άρθρο; Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λάβετε περισσότερα άρθρα όπως αυτά που παραδίδονται απευθείας στα εισερχόμενά σας.
ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ