10 Best κετο Cookbooks

Εάν είστε στην αγορά για ένα νέο πρόγραμμα απώλειας βάρους διατροφής, μπορεί να έχετε ακούσει το βόμβο για η δίαιτα κετο. Πολλές διασημότητες, συμπεριλαμβανομένων Kourtney Kardashian, ορκίζονται από αυτό για την ικανότητά της να βοηθήσει τους οπαδούς ρίξει λίρες γρήγορα. Ενώ οι διατροφολόγοι παραμένουν επιφυλακτικοί σχετικά με τους μακροπρόθεσμες παροχές υγείας, Πολλοί άνθρωποι αγαπούν κετο επειδή σας επιτρέπει να φάτε νόστιμο κρέας, τα γαλακτοκομικά, τα αυγά και τα λαχανικά, αποφεύγοντας υδατάνθρακες και ζάχαρη.

Εκείνοι που ακολουθούν μια διατροφή κετο τρώνε περισσότερο λίπος, περιορισμένες ποσότητες πρωτεϊνών, και σχεδόν καθόλου υδατάνθρακες (ας πούμε αντίο στο καλάθι ψωμί, fam). Αποδεκτή τρόφιμα περιλαμβάνουν κρέας, τα θαλασσινά, τα αυγά, τα λαχανικά που αναπτύσσονται πάνω από το έδαφος, ξηρούς καρπούς και σπόρους, τα λίπη και τα έλαια, και κάποια γαλακτοκομικά προϊόντα. No-νος περιλαμβάνουν τα φρούτα, τα δημητριακά και τα άμυλα, τα όσπρια και τα φασόλια, γλυκά, ζαχαρούχα ποτά, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα και γλυκά σάλτσες. Οι περισσότερες από τις δίαιτες συμβουλεύουν επίσης τους οπαδούς του να κολλήσει στο νερό και να παραλείψετε σόδα διαίτης, ακόμη κι αν είναι τεχνητά γλυκαντικά.

Αν όλα αυτά ακούγεται περίπλοκο, μην ανησυχείτε. Μερικά από τα αγαπημένα σας συγγραφείς βιβλίων μαγειρικής έχουν επίσης αναπτύξει συνταγές για φαγητό δική σας ευχαρίστηση. Έρχονται σε μια ποικιλία από στυλ και τα επίπεδα δυσκολίας, πάρα πολύ. Βρήκαμε την καλύτερη κετο βιβλίο μαγειρικής για σας, αν είστε σεφ πιστοί ή ένας αρχάριος κουζίνα.