6 κρασιά για να συνοδεύσετε το ψητό αρνί σας αυτό το Πάσχα

Το φωτεινό, πολύπλοκο κόκκινο κρασί είναι ο ιδανικός συνεργάτης για αρνί τα φρούτα και η οξύτητα του καθαρισμού λειτουργούν με το κρέας όπως το ζελέ φραγκοστάφυλου. Η κλασική επιλογή είναι το Μπορντό, αλλά άλλα υπέροχα κρασιά από την Ισπανία, την Πορτογαλία και την Ιταλία μπορούν να έχουν εξαιρετική αξία και να λειτουργούν υπέροχα επίσης.
Καθώς είναι το Πάσχα, προτείνουμε να γιορτάσουμε επιπλέον λίρες. Εδώ είναι τα Wotwine βέλτιστες επιλογές επί του παρόντος στα ράφια των σουπερμάρκετ για το Πάσχα

Marks and Spencer 2014 Saint Emilion
Χονδρέμπορας: Marks & Spencer
Τιμή: 15 £
Το wotwine; Το πάνελ πιστεύει ότι αξίζει: 20 £
Ένα σπασμένο Μπορντό φτιαγμένο από τη διάσημη οικογένεια Moueix του διάσημου Chateau Petrus
"Ένα πολύ καλό, κομψό κρασί με πολύπλοκα ώριμα φρούτα από σκούρο κεράσι και ένα άρωμα γλυκού δρυός. Κλασικό καλοφτιαγμένο Μπορντό. "

Chateau Barreyres, Haut Medoc 2014

Χονδρέμπορας: Sainsbury's
Τιμή: 12 £

Το wotwine; Το πάνελ πιστεύει ότι αξίζει: 16 £
"Κλασικό καλοφτιαγμένο Μπορντό με πολύπλοκα φρούτα με κόκκινα μούρα και υπέροχο ξύλο κέδρου και παλιό δερμάτινο χαρακτήρα."

Espartero Gran Reserva Rioja 2009

Χονδρέμπορας: Άσντα
Τιμή: 11,48 £
Το wotwine; Το πάνελ πιστεύει ότι αξίζει: 15 £
"Υπέροχο ώριμο, κομψά ισορροπημένο, σύνθετο κρασί, βελούδινο με ώριμα σκούρα φρούτα, ζεστά μπαχαρικά δρυός, δερμάτινος και κέδρος χαρακτήρας. Εξαιρετικό κρασί. "

Piccini Villa al Cortile, Brunello di Montalcino 2010

Χονδρέμπορας: Μόρισες
Τιμή: 17 £
Το wotwine; Το πάνελ πιστεύει ότι αξίζει: 30 £
Το Brunello di Montalcino από την Τοσκάνη έχει όλα τα φρούτα και την πολυπλοκότητα να είναι μια ειδική απόλαυση για το Πάσχα.
"Εξαιρετικό, σύνθετο, όμορφα ισορροπημένο κρασί με υπέροχη ωριμότητα. Ώριμα φρούτα κερασιάς, δέρμα, καπνό και γλυκά μπαχαρικά. "

Sainsbury's Taste the Difference Barbaresco 2014

Χονδρέμπορας: Sainsbury's
Τιμή: 10 £
Το wotwine; Το πάνελ πιστεύει ότι αξίζει: 20 £
"Ελκυστικό, νεανικό κρασί, πολύ όμορφα φτιαγμένο με έντονα κόκκινα φρούτα και δερμάτινο, άγριο βότανο. Αριστοκρατικές επίμονες γεύσεις. "

Azinhaga de Ouro Red 2015

Χονδρέμπορας: Λιντλ
Τιμή: 4,99 £
Το wotwine; Το πάνελ πιστεύει ότι αξίζει: 10 £
Ένα υπέροχο κρασί από την κοιλάδα Douro στην Πορτογαλία, βρίσκεται στα ράφια «ενώ τα αποθέματα διαρκούν» στο Lidl.
"Καλό, ζωντανό κρασί με φρέσκα φρούτα από άγρια ​​μούρα, απαλό λουλουδάτο χαρακτήρα και γλυκό μπαχαρικό δρυς."

Συμβουλή κρασιού: Όλα τα παραπάνω κρασιά θα είναι καλύτερα με την απόχυση λίγο πριν το σερβίρισμα, απλά για να πάρουμε λίγο αέρα στο κρασί για να αφήσουμε τα αρώματα να ανοίξουν.

Αν ψάχνετε για τα καλύτερα κρασιά όταν ψωνίζετε, κατεβάστε το δωρεάν Wotwine εφαρμογή για γρήγορη πρόσβαση σε χιλιάδες τακτικά ενημερωμένες κριτικές κρασιού από μια ανεξάρτητη ομάδα Masters of Wine και επαγγελματίες. Απλώς πάρτε ένα μπουκάλι και σαρώστε τον γραμμωτό κώδικα ή εισαγάγετε το όνομα στην εφαρμογή για να μάθετε αν είναι καλή σχέση ποιότητας / τιμής.