Τηγανητά τρόφιμα στην Κρατική Έκθεση
«Οι άνθρωποι αγαπούν τηγανητό φαγητό, και μια δίκαιη ή ένα άλλο μεγάλο αισθάνεται δημόσια γιορτή, υποθέτω, σαν μια καλή στιγμή για να επιδοθούν. Αυτό που νομίζω ότι έχει γίνει πιο σύγχρονη κατά τη διάρκεια των τελευταίων δύο ετών τηγανητά γλυκά και νοσταλγική είδη διατροφής, τα πράγματα όπως τα φασόλια ζελέ και Kool-Aid που οι άνθρωποι πραγματικά απολαμβάνουν τα παιδιά. Τα ζελέ φασόλια εμφανίστηκε για πρώτη φορά στην Κρατική Έκθεση Μασαχουσέτης, επίσης γνωστή ως η Μεγάλη Ε, το 2011 - το ζελέ φασόλια για πρώτη φορά βουτηγμένα σε κουρκούτι κέικ χοάνη πριν τηγανητά, και φαίνονται σχεδόν σαν μικρά ντόνατς ή τηγανίτες. «
-Lauren Haslett, Εκδότης, Delish.com
«Το αγαπημένο μου κέρασμα σε κάθε δίκαιη είναι πάντα ένα καυτό τηγανητά κέικ χοάνη καλύπτεται πλήρως σε μια χιονοθύελλα ζάχαρη άχνη!»
-Katie Holdefehr, Σύνταξης Επίκουρος, Test Kitchen
«Έχω βρει κάτι στην Κρατική Έκθεση του Τέξας που ακούγεται καταπληκτικά και μέχρι δρομάκι μου - βαθιά τηγανητό κοτόπουλο δέρμα. YUM! Οι λαοί στο τραγανιστά στο δέρμα Κρατική Έκθεση του Τέξας λάβει το κοτόπουλο, το κτύπημα, και στη συνέχεια τηγανίζουμε βαθιά μέσα χρυσό, τραγανά κομμάτια της μαγείας κοτόπουλο: μια παρακμιακή, επιεικής, τρελό γιορτή του καλύτερο μέρος της τηγανητό κοτόπουλο. Από όλα τα συναρπαστικά πράγματα πωλητές κουρκούτι και τηγανίζουμε σε κατάσταση εκθέσεις, αυτό είναι πραγματικά ένα από αυτά ιδιοφυΐα, «γιατί δεν κανείς να σκεφτεί αυτό νωρίτερα;» δημιουργίες «.
-Sherry Rujikarn, Βοηθός Food συντάκτη
«Έχω δύο περιέργεια και επαναστάτησαν από την ιδέα των τηγανιτές βούτυρο στο State Fair Αϊόβα. Ακούγεται σαν μια καρδιακή προσβολή σε ένα ραβδί!»
-Cathy Lo, Αναπληρωτής Τροφίμων συντάκτη
«Όταν έρθει η δίκαιη στιγμή, δεν μπορώ να βοηθήσω τον εαυτό μου - εγώ αμέσως ευθεία γραμμή για τηγανητά γλυκά. Θα χρησιμοποιηθεί για να είναι ένα τηγανητό γλύκισμα κάπως κορίτσι ή τηγανητά Ωρεών (yum!) Αλλά η σημερινή απόλυτη αγαπημένη μου; Τηγανητά σοκολάτας τσιπ μπισκότο ζύμη! Απλά να είστε προσεκτικοί - λιωμένο καυτό τσιπ σοκολάτας μπορεί να είναι επικίνδυνη «.
-Kelly Stoddard, Senior Editor, GoodHousekeeping.com
«Από τότε που θυμάμαι, κοίταξα προς τα εμπρός για τη δίκαιη νομών κάθε καλοκαίρι μεγαλώνει στο Σαν Ντιέγκο. Αγάπησα των κατ 'αποκοπή καλούδια δίκαιη σαν ποπ-κορν και φοντάν, όταν ήμουν παιδί, αλλά ως έναν ενήλικα, το αγαπημένο μου θεραπεία είναι η σχάρα του Μεξικού καλαμπόκι για το καλαμπόκι. Σερβίρεται ζεστό από τη σχάρα και slathered σε ασβέστη μαγιονέζα, σκόνη τσίλι, και του Μεξικού τυρί (με μόνο έναν υπαινιγμό του κόλιαντρο), είναι μια απολαυστική σνακ, και ποτέ δεν μπορεί να πάρει αρκετό!»
-Nicole Τιμή Fasig, Editor, GHRI, GoodHousekeeping.com
«Στο Τέξας, όπου μεγάλωσα, υπάρχει μια παροιμία που λέει ότι όλα είναι μεγαλύτερα και καλύτερα. Όσον αφορά την κρατική έκθεση τροφίμων πηγαίνει, είναι δύσκολο να νικήσει ένα Fletcher του Corny Dog. Η καυτά κτύπημα είναι τήξη-in-σας-στόμα λιπαρό καλοσύνη με μόνο έναν υπαινιγμό της γλυκύτητας. Και, σε αντίθεση με άλλα τρόφιμα δίκαιη, αυτό δεν θα πάρετε τα χέρια βρώμικα σας.»
-Angela Kwan, Editor, GoodHousekeeping.com