Δοκιμασμένο GH: Επανεξέταση μίξερ χειρός Oster

Αρτοποιοί, χαίρε! Ο ενσωματωμένος θερμαντήρας στο μίξερ χειρός του Oster σημαίνει ότι δεν περιμένουμε πια το βούτυρο να φτάσει στη θερμοκρασία δωματίου.

ΤΙ ΜΑΣ Αρέσει

• ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ Στις δοκιμές μας, επιτύχαμε την ίδια χνουδωτή υφή χτυπώντας βούτυρο κατευθείαν από το ψυγείο με ζάχαρη για ένα μισό λεπτό όπως κάναμε χρησιμοποιώντας ένα ραβδί που είχε μαλακώσει για 30 λεπτά. Για όποιον έμεινε ψητό αργά το βράδυ γιατί ξέχασαν να βγάλουν το βούτυρο μαλακώνω νωρίτερα - ή προσπάθησα να το φούρνο μικροκυμάτων και τελειώσαμε με άχρηστα, μισά λιωμένα μπαστούνια, είναι παιχνίδι αλλαγής.

• ΠΡΟΣΟΧΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ Χρησιμοποιώντας τα άγκιστρα ζύμης, αυτό κατάφερε να περάσει από μια σκληρή ζύμη μπισκότων, η οποία είχε ως αποτέλεσμα νόστιμα μπισκότα σταφίδας βρώμης με ομοιόμορφα κατανεμημένα μίγματα. και μπορεί να ζυμώσει τη ζύμη ψωμιού αρκετά καλά για να παράγει δύο αφράτα λευκά ψωμιά. Μετάβαση στο συρματόσχοινα, χτυπήσαμε λίγο κρέμα και επιτύχαμε κορυφές που κράτησαν χωρίς διαρροή.
  instagram viewer

• ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΧΕΡΙΩΝ Όταν τελειώσετε το ψήσιμο, βάλτε όλα τα κομμάτια στην περιλαμβανόμενη θήκη αποθήκευσης που ασφαλίζει στο εξωτερικό του μίξερ. Το να ψάχνεις τα συρτάρια του σκεύους για να βρεις "ότι άλλος χτυπητός" θα είναι κάτι του παρελθόντος.